Arturo Siso Sosa: Desayunar o no desayunar

17 abr 2020 Un estudio recientemente publicado, analizó los efectos de comer frente a no desayunar sobre el gasto de energía y el cambio de peso al revisar 13 ensayos controlados que tuvieron lugar en el transcurso de casi 30 años. Los hallazgos de los investigadores revelaron que, en lo que respecta a la pérdida de peso, el desayuno puede no ser tan maravilloso: los participantes del estudio que no desayunaron terminaron comiendo un poco menos al final de ese día que aquellos que disfrutaron sus huevos.

En última instancia, se requiere mantener un déficit de calorías para la pérdida de grasa, y si eso significa omitir el desayuno, omítelo. Sin embargo, si se salta el desayuno pero come en exceso más tarde en el día, no alcanzará sus objetivos. Aquellos que practican el ayuno intermitente que comúnmente se abstienen de comer hasta mucho después de despertarse deben tener especial cuidado aquí. Porque si come en exceso durante su período de alimentación de ocho horas, no perderá peso, independientemente de su período de ayuno.