Arturo Siso Sosa: ¿Comer un huevo al día es bueno para la salud del corazón?
07 feb 2020 Un nuevo estudio concluye que comer un huevo al día puede no aumentar significativamente sus niveles de colesterol o riesgo de enfermedad cardíaca.
La investigación es la última de una larga línea de estudios que presenta conclusiones contradictorias sobre la salud de los huevos en la dieta diaria de una persona.
El experto Arturo Siso Sosa nos dice que un huevo al día probablemente esté bien para la mayoría de las personas, pero debe tener cuidado de no exagerar con las tortillas y otros alimentos para el desayuno a base de huevo.